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说到补脑食物，首先想到的就是核桃，核桃是补脑食物的不二选择。核桃中含有大量的不饱和脂肪酸，可以给大脑提供相应的营养和能量，并且排除杂质，提高大脑的功能；此外，核桃中含有的维生素还能消除大脑的疲劳，缓解脑部的紧张状态，使大脑处于良好的工作状态。
高三吃什么食物增强记忆力
1、核桃
说到补脑食物，首先想到的就是核桃，核桃是补脑食物的不二选择。核桃中含有大量的不饱和脂肪酸，可以给大脑提供相应的营养和能量，并且排除杂质，提高大脑的功能；此外，核桃中含有的维生素还能消除大脑的疲劳，缓解脑部的紧张状态，使大脑处于良好的工作状态。
2、牛奶
牛奶的营养之丰富，是人所共知的。首先，牛奶中的钙含量很高，而钙是大脑不可缺少的组成元素；其次，牛奶中还含有多种大脑需要的氨基酸；再次，大脑中的维生素B1还能有益于神经细胞。
3、鱼
吃鱼补脑，民间一直有这种说法。鱼肉中含有多种营养元素，比如蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸等等，这些元素对于大脑都是有益处的。吃鱼可以健脑益智，还能增强神经细胞的活动能力，使人记忆力增强。
其他提高记忆力的方法
1.大脑游戏
为了保持你大脑的灵活与健康，请鞭笞它吧。努力的思考确实能磨练你的记忆和认知能力，随着相关的证据的积累，大量的“大脑健康”工程涌入了市场。传统的智力锻炼也不可缺少，典型的诸如数独和填字游戏等，它们会挑战你的逻辑能力和知识范围，同时还能帮助你的神经系统保持活力。
2.睡眠的重要性
灯熄灭了，大脑却未熄火。当你在睡觉的时候，你的大脑在复习一天中产生的记忆，然后将他们巩固成长期储存记忆。
不管怎样，这是实验鼠身上观察到的情况。当老鼠睡着的时候，其大脑的两个部分——海马体和内侧前额叶皮质，后者为负责长远记忆检索的区域（人、鼠皆如是）——会快速的回放白天中经历的事情。这个过程被认为是巩固和理顺那些新形成的记忆信息的关键。
以此可以推断，缺失睡眠会使得你新形成的记忆无法加工融合甚至会失去这部分记忆，随后将再也回想不起来。