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莲子猪心汤：猪心它含有丰富的蛋白质，脂肪，维生素，有助于加强身体营养，莲子具有降血压、滋阳补虚等功效。猪心炖莲子更是营养丰富，它有补血安神、健脑益智等功效。
高三学生补脑食谱
1、莲子猪心汤：猪心它含有丰富的蛋白质，脂肪，维生素，有助于加强身体营养，莲子具有降血压、滋阳补虚等功效。猪心炖莲子更是营养丰富，它有补血安神、健脑益智等功效。
2、浮小麦猪心汤：浮小麦是一种小麦类的植物，有着固表止汗、益气除热的作用，主要有健脾养肝穴、宁心安神的作用。
3、金针菇豆腐核桃汤：主要的功效是补脑益智，而且还可以抗疲劳。在日常生活中也可以多吃一些核桃。核桃有健脑的作用，可以增强记忆力，而且还可以增强身体的抵抗力，在日常生活中一定要多锻炼身体，不要过多的劳累，一定要保持充足的睡眠。
4、莲子百合瘦肉汤：莲子百合瘦肉粥是比较平和的滋补食疗，莲子百合瘦肉粥的好处有滋阴润肺、健脾和胃、清心安神的作用，可以改善干咳少痰、体虚乏力、失眠多梦、口干舌燥、面色萎黄等。莲子百合瘦肉粥补而不腻，服用没有明显禁忌。
高中生补脑的最佳食物
鱼
功效：
鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力。
鱼还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
推荐食谱：鱼头豆腐
原料：
鱼头1只，豆腐6小块，草菇0.5斤（其他蘑菇均可），葱段，姜片，花椒几粒，黄酒，胡椒粉。
做法：
1.鱼头收拾干净，一剖两半。草菇洗净切瓣，豆腐入锅加水煮开，去除豆腥味，切块。
2.砂锅加水煮开待用，炒锅入油将鱼头煎黄后， 放入葱姜炸香，加几粒花椒和一点黄酒。
3.将鱼头倒入一旁煮滚水的砂锅内，大火保持片刻转中火继续炖煮，待汤色发白时，下入豆腐和草菇，稍煮一会儿，约十分钟后即可。给盐调味，洒入一点胡椒粉和葱花。
南瓜
功效：
南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。
因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日一次，疗程不限，有较好的治疗效果。
推荐食谱：南瓜虾丸汤
原料：
鲜虾，南瓜，冻豌豆，黑胡椒粉，盐，料酒，鸡精。
做法：
1.虾去皮去虾线，用盐抓洗干净并沥干；虾剁成细腻的泥，加料酒，少许黑胡椒，盐抓匀。
2.南瓜蒸熟去皮，加适量水，放料理机里打成细腻的糊；南瓜糊倒入锅内烧开后，加入焯过水的豌豆并加盐和糖调味。
3.锅子转最小火，虾丸用抹了油的勺子一个个舀入汤内，全部完成后，再转大火煮开后即可。