佛山市南海区卫生职业技术学校（简称“南海卫校”）创办于1958年，是一所多形式、多层次办学、由佛山市南海区教育局主管的广东省重点全日制公办中等职业技术学校。学校占地面积72741.26㎡，拥有教学设备先进及配套设施完善的教学楼、实验实训楼。

佛山市南海区卫生职业技术学校现有教职员工114人，其中，佛山市名校长1人，南海区名师4人。学校师资力量较雄厚，共有专任教师110人，其中，专业教师68人，“双师型”教师57人，占专业教师比83.82%，学校形成了一支结构合理、专兼结合的“双师型”教师团队。

佛山市南海区卫生职业技术学校现开设护理、助产、康复技术、中医康复保健、药剂、中药及美容美体等7个专业,其中护理专业（养老护理方向）为“首批全国职业院校养老服务类示范专业点”和佛山市现代学徒制试点专业，药剂专业为广东省“双精准”示范建设专业及佛山市现代学徒制试点专业。