潮州市体育运动学校是广东省人民政府批准成立潮州市人民政府主办的国家普通中等专业学校，为社会培养德才兼备的幼儿园教师、小学体育老师及社会体育工作者。学校位于潮州市西湖公园北麓，学校环境优美，办学设施齐备，教师教学经验丰富，教风严实，管理有章。

潮州市体育运动学校设置三个专业：社会文化艺术专业（幼师方向）、运动训练专业和戏曲表演专业

学制三年。社会文化艺术专业（幼师方向）毕业生每年就业率达百分之百。学校以国家教育部、国家体育总局颁发的《体育运动学校教学大纲》和《幼儿师范教学大纲》为依据，结合社会的实际需求确定培养目标，使学生学有所成，业有所就。