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重庆五一技校专业主要是机械有：机械装配，金属切削加工，数控技术应用，工业电气自动化，机电一体化，数控设备电气维修，数控及制齿专业，机械制造专业，数控技术应用专业，机电电钳专业，电梯维修专业，工业电气维修专业，商务文秘专业，电子商务专业等。
重庆五一高级技工学校专业推荐
计算机游戏制作（电子竞技）
主要课程
电子竞技运动概论、MOBA战技、FPS战技、电子竞技赛事策划、电子竞技赛事活动执行、新媒体栏目制作、电子竞技机构运营等。
培养目标
本专业坚立德树人，面向电子竞技产业，以电子竞技运营师为职业导向，培养电竞赛事、电竞新媒体栏目、机构运营等领域的高素质运营型人才。
就业方向
可从事赛事赛场方向、新媒体机构方向、游戏制作公司方向、电子竞技运营机构方向等相关工作。
电子商务
主要课程
电子商务基础、移动电子商务、市场营销学、网络营销、拍摄与视觉营销、网店开设与推广、客户服务与管理、网站搜索引擎推广、跨境电商、电商数据分析、新媒体应用、电商数据分析、短视频制作与营销、新媒体方案策划与推广、直播运营等。
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好的职业道德和素质，具有与本专业岗位工作任务相适应的电子商务知识与职业技能，在企事业单位从事网络推广、电商客服、网店运营、网店装修、新煤体运营等工作岗位。
就业方向
在电子商务公司、物流公司、电商相关产品公司从事网络商务贸易活动、网络营销与策划、网店运营、新媒体运营、APP运营、方案策划、网页制作、电商美工、平面设计、直播带货运营等相关方面工作。
计算机动画制作
主要课程
动画概论、动画场景设计、卡通造型设计、分镜头设计、动画剧本创作、动漫速写、影视特效处理、后期合成制作、摄影构图艺术、二维动画制作、三维动画制作、创意定格动画、动作捕捉技术等。
培养目标
面向数字多媒体、影视、动画行业，培养德、智、体、美全面发展，掌握扎实的动画专业理论知识与操作技能，能运用计算机进行二维、三维动画设计与制作，能胜任三维模型制作、建筑动画制作、FLASH动画制作、影视剪辑合成等工作。
就业方向
可在动画公司、媒体、电视台、游戏公司、网络公司、影视公司、广告公司等单位，从事平面设计、动画原画设计、插画设计、动画设计与制作、三维建筑动画制作、影视后期合成与游戏设计等工作。
重庆五一高级技工学校简介
重庆五一高级技工学校创建于1955年，是重庆市政府办高级技工学校，现隶属于重庆市劳动和社会保障局，属财政全额拨款的全民所有制事业单位。
先后于1991年、2005年两次被国家劳动部、人事部、财政部、国家教委、国家计委、扶贫办等七部委评为"全国职业教育先进单位"；2001年2月经重庆市劳动和社会保障局批准又增挂了"重庆五一高级技能培训学院"牌子。
2002年10月，学校被劳动和社会保障部批准成为全国首批10所国家级示范性职业教师培训基地之一；2004年12月，学校又被市劳动和社会保障局批办为"技师学院"。