氯化钠也就是食盐,它在不同温度下,溶解度有所不同。例如:0摄氏度:35.7g、10摄氏度:35.8g、20摄氏度:36.0g、30摄氏度:36.3g、40摄氏度:36.6g、50摄氏度:37.0g、60摄氏度:37.3g、70摄氏度:37.8g、80摄氏度:38.4g、90摄氏度:39.0g、100摄氏度:39.8g。
氯化钠的用途非常广泛,例如在工业上,氯化钠可用于制造氯气、氢气、氯酸盐、漂白粉、金属钠、染料、服装及鞣制皮革等。在生活中可以作为食用盐,食盐中的钠是人体必需的营养素之一。
氯化钠相对分子质量是58.5,氯化钠(Sodium chloride),是一种无机离子化合物,化学式NaCl,无色立方结晶或细小结晶粉末,味咸。外观是白色晶体状,其来源主要是海水,是食盐的主要成分。易溶于水、甘油,微溶于乙醇(酒精)、液氨;不溶于浓盐酸。不纯的氯化钠在空气中有潮解性。