山东城市服务技师学院坐落于中国历史文化名城、风景旅游胜地烟台, 海天一色、气候宜人、环境优雅。校园占地750亩,建筑面积23万平方米。现有中餐学院、西餐学院、中德智能制造系、现代商务系、文化与创意系.旅游与服务系等6个二级院系,25个专业。
学院与山东鲁州电力技工学校在临沂采取“混合所有制”办学模式,成立了"山东省城市服务技师学院鲁州学院”,现拥有供用电技术、计算机网络应用、电子商务、幼儿教育、健康服务与管理等专业。山东省城市服务技师学院全日制在校生近18000人,教职工570余人。拥有3个全国商科特色专业、1个省级示范专业群建设项目、1个省级名牌重点专业、1个省级百强专业和4个院级品牌专业。
山东城市服务技师学院是国家级高技能人才培训基地、国家级重点技工学校、首批山东省技工教育特色名校、省级精神文明单位、世界技能大赛山东省集训基地、山东省十佳技工学校、全国商业服务业校企合作与人才培养优秀院校、中央电视台《中国大能手》竞赛基地、中国鲁菜之都高技能人才培训基地,设有省级职业技能鉴定所、山东省首席技师工作站、山东省金蓝领培训中心等。
学院始终坚持立德树人,大力弘扬工匠精神,全面提升学生综合素养,毕业生双证书获取率达90%,一次性就业率连续五年保持在98%以上。五年来,组织学生参加各级各类技能大赛3000余人次,获奖900余人次,其中获得国家级、省级奖项150余项。