学生寝室是标准的学生公寓,6-8人间,上下床,有独立的卫生间,阳台、风扇、热水器。每个学生都有独立的书桌和衣柜。寝室氛围温馨和谐,相信每个来到我们学校的孩子都能很快适应学校的生活。
学校位于通州区中心交通十分便利。学校教学楼、宿舍、食堂、图书阅览等综合设施完备,为来我校学习的学生们创造了良好的学习环境。学校严格执行北京市关于技工学校收费标准,对特困学生可以减免学费。
配菜区里的蔬菜、肉食食材分开盛放,加工、切配、烹饪、备餐等操作场所分配在不同区域,食品及原料也按保质期整齐摆放。烹饪区设置废油盛放桶,使用过的油统一倒到桶里。烹饪出的每一顿饭菜样品都摆在食品检测室冰箱里存放,可以保证随时调取化验。墙上的食品安全宣传标识标牌,以及各项采购、验收、加工、监管制度牌和应急预案等也一应俱全,十分规范。
“保证食品安全,需从源头上把关。”食堂相关负责人介绍,食堂采购的每一种食材都必须索证索票,而且能查来源。“油、调料、大米皆为定点采购,冻产品进行专门的瘦肉精检测,蔬菜进行农药残留检测,凡是不合格产品一律退货或直接销毁。同时,坚持索取食品卫生检验合格证、营业执照以及相关证照,由专人验收,切实把握好进货验收关,验收不合格的食品当场退回。仓库每天都要清理,不留多余的菜。”