广东应用技工学校开办的学制有三年制中级技工和中高职衔接三二分段,2023年开设的专业有中药、药物制剂、护理、烹饪、美容美发与造型(美容)、美容美发与造型(化妆)、电子商务、会计、市场营销、幼儿教育、幼儿教育(国际双语与艺术)、商务外语、航空服务、汽车维修、计算机网络应用、城市轨道交通运输与管理。
招生对象主要为年年满14周岁。应届和往届初中毕业生为主,报读三二分段需为广东省应届中考生。
学生在校除了平时的上课学习时间,还可以通过比赛活动、社团活动来丰富自己的课余生活。广东应用技工学校不定期开展文艺汇演,各专业技能比赛,以及每年都举行的校园运动会,鼓励学生参加。也开设有学生会、青年志愿队、篮球队、舞蹈社、摄影协会等,可以让他们发展自己兴趣爱好,也可以学习多一项技能。
广东应用技工学校是以大健康产业人才需求引领发展,在医学专业上也是具备一定的办学实力的,开办医学专业除了特定的卫生学校以及医学院外,是需要一定的办学资格才可以开办此类专业,共开设有中药、药品营销、药物制剂、护理专业。与香雪制药集团、白云山药业等企业均保持着校企合作关系,对毕业生的就业也有一定的保障。
同时也拥有一大批实力雄厚的中青年教师,均为本科以上学历,除了任课老师以外,也有专职辅导员和就业指导老师,以教育好学生为主导,教育教学经验丰富,深受学生喜欢。与多所高等院校联合办学,教学资源整合,提升了学校的办学层次,毕业生增加了升学选择渠道。
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