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广州市涉外经济职业技术学院中职部专业有：电子商务、直播电商服务、计算机应用、计算机网络技术、动漫与游戏制作、幼儿保育、护理、口腔修复与工艺、药剂、中医康复技术、中药、音乐、汽车运用与维修。
广州市涉外经济职业技术学院中职部专业
| 序号 | 专业名称 |
| 1 | 电子商务 |
| 2 | 直播电商服务 |
| 3 | 计算机应用 |
| 4 | 计算机网络技术 |
| 5 | 动漫与游戏制作 |
| 6 | 幼儿保育 |
| 7 | 护理 |
| 8 | 口腔修复与工艺 |
| 9 | 药剂 |
| 10 | 中医康复技术 |
| 11 | 中药 |
| 12 | 音乐 |
| 13 | 汽车运用与维修 |
广州市涉外经济职业技术学院中职部师资水平
学校现有2名南粤优秀教师，3名校级教学名师。结合专业建设和发展的实际，大量聘请行业企业的专业人才和能工巧匠充实教师队伍。2008-2009学年，136名教师承担实践教学课程，实践学时数12650。2009-2010学年，有170名教师承担实践教学课程，完成学时数16000。