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    中考前吃什么补充营养补脑 饮食要注意什么

    文/勾子木

    中考前吃花生、腰果、核桃、巧克力、香蕉、黑芝麻、瘦肉、鱼类、鸡蛋、牛奶、新鲜水果和蔬菜等都比较好,能提高兴奋度,另外考前需要注意休息。考前要有充足的睡眠,考试几天吃煮鸡蛋就不错,对大脑很有好处。

    中考前吃什么补充营养补脑 饮食要注意什么

    中考前吃什么补充营养补脑

    鸡蛋

    被营养学家称为完全蛋白质模式,人体吸收率为99.7%。正常人每天一个鸡蛋即可满足需要。记忆力衰退的人每天吃5~6个,可有效改善记忆(不适宜胆固醇高的人)。孩子从小适当吃鸡蛋,有益发展记忆力;特别是蛋黄,蛋黄中含有蛋黄素、蛋钙等脑细胞所必需的营养物质,可增强大脑活力。

    鱼类

    可以向大脑提供优质蛋白质和钙。淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,能保护脑血管,对大脑细胞活动有促进作用。

    菠菜

    含丰富的维A、C、B1和B2,是脑细胞代谢的最佳供给者之一。它还含有大量叶绿素,也具有健脑益智作用。

    橘类

    橘子、柠檬、广柑、柚子等含有大量维A、B1和C,属典型的碱性食物,可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量吃些橘子,能使人精力充沛。

    菠萝

    含丰富维C和微量元素锰,而且热量少,常吃有生津提神、提高记忆力的作用。

    中考饮食注意事项

    饮食多样化

    不偏食挑食。由于中考冲刺阶段天气比较炎热,考生的食欲容易受到影响,很容易对一些蛋白质类食物失去兴趣,偏爱冷的、液态的食物(如冷饮、冰果汁、冰饮料等)。而过度食用冷的、液态的食物极易导致胃肠道受到刺激引发一些腹痛、腹泻等症状。

    因此要控制冰冷食物的摄入,家长可自制绿豆汤供孩子消渴。同时可以改变烹调方式来加工主食和副食,添加新鲜水果和蔬菜增进学生的食欲,加强营养保障。

    食量要适中

    不暴饮暴食。中考对于学生来说是人生中的一件大事,竞争的压力,盲从地认为加强“进补”的观念,都会让家长精心制作加餐,要求学生增加食量。优考1对1的老师认为学习消耗多就要多吃这种观念是错误的!

    学生在学习时大脑消耗葡萄糖,如果进食大量食物会让血液转移入胃内进行消化,此时大脑供血不足就容易犯困,从而影响到迎考状态和学习效率。所以正餐要让考生吃好,加餐只要准备点小份水果或两三块饼干即可。

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