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摄入足够蛋白质， 蛋白质是一切细胞的基础，其中的谷氨酸还能起到活跃脑细胞的作用。富含蛋白质的食物包括肉、蛋、奶，大豆及大豆制品。
初三提高记忆力的菜有哪些
1、鸡蛋：初中生常吃鸡蛋可以增强记忆力，特别是还在孩童时代的时候，吃鸡蛋的效果尤为明显，鸡蛋当中的蛋黄比蛋白更有营养，蛋黄中的蛋黄素是脑细胞活动的必要因素。
2、辣椒：辣椒是蔬菜当中维生素C含量最高的一个，辣椒不仅可以提高记忆力还可以促进人的食欲，如果初中生不怕辣的话，生吃会比煮熟效果更加的好哦。
3、大豆：大豆中有着丰富的蛋白质，如果初中生可以坚持每天吃大豆的话，初中生会发现自己的记忆力显著的提高。
4、玉米：玉米相信大家在生活当中很常见，玉米不仅好吃而且营养丰富，对心脑血管病人来说更加的好，而且经常吃玉米还可以健脑，对初中生记忆力的提高、恢复起着一定的作用。
初三能提高记忆力的食物
1、核桃是补脑益智的有效食物
众所周知，核桃的营养特别丰富，而且被公认为是中国传统的健脑益智的食物，初中生可以每天吃三个左右的核桃，长期坚持，可以补脑益智，增强记忆力。
但初中生要注意，每天不要吃过多核桃，否则会出现鼻出血、大便干燥现象。
2、燕麦
燕麦向来被营养学界称为“大脑的粮食”，除了是低gi(升糖指数)食物，食用后血糖不易升高，燕麦还含有丰富的维生素b、e及矿物质锌等有益大脑的营养素。维生素e可以抑制脑细胞中的紫褐质堆积，初三学生常食能减轻疲劳、防止大脑衰退老化。锌是多种西每的成分，能增强记忆力，缺锌时则会精神不济。早餐来一碗燕麦片，可提供大脑一天的活力。