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中考前吃小炒牛肉（牛气冲天），牛肉富含氨基酸，营养物质丰富，中考前多吃高考，为身体补足营养，考试才能更有劲！小炒牛肉的制作也非常简单。花生炖猪手（金榜题名），猪手富含胶原蛋白，常吃能够补充营养。
中考前吃什么寓意好
1、小炒牛肉（牛气冲天）
牛肉富含氨基酸，营养物质丰富，中考前多吃高考，为身体补足营养，考试才能更有劲！小炒牛肉的制作也非常简单。把牛肉逆纹理切片，然后放入生粉、食盐、生抽、花生油抓匀，腌制10分钟。起锅倒油，放入葱姜蒜和辣椒爆香后，再加牛肉爆炒至断生，然后撒上香菜，马上盛出即可。
2、花生炖猪手（金榜题名）
猪手富含胶原蛋白，常吃能够补充营养。花生炖猪手也非常简单，把猪手处理干净后，放入锅中焯水5分钟，接着把猪手捞出备用。起锅倒油，把猪手放入锅中，加南乳、花生、姜蒜一起翻炒，接着加入适量的食盐、生抽、老抽，加入清水焖煮30分钟即可。
3、豉汁蒸排骨（蒸蒸日上）
豉汁蒸排骨，这道菜比较适合夏天做，炎炎夏日，如果不想下厨房做菜，那么把食材备好后，直接放进锅里蒸，既快捷又省事！制作豉汁蒸排骨，需要把豆豉剁碎，排骨放入调味料腌制好后，再放入剁碎的豆豉，上火蒸20分钟即可。
考试前吃什么东西寓意好
1、红烧鲤鱼
鲤鱼，象征着大吉大利（鲤），又因为“鲤鱼跃龙门”的典故，成为考生必吃的经典菜。
2、什锦粥
粥清淡营养、易于消化，作为安全系数最高的考生饭，什锦粥粘稠的口感，与独占（粘）鳌（熬）头的寓意不谋而合。
3、必胜客
首先必胜客是很多学生喜欢的食物，而且“必胜”两字也是个好彩头，寓意逢考必胜。
考前吃一碗面，寓意“面面俱到”，不管文科理科一样都能考好。钙是天然的神经系统稳定剂。
选择含钙高的牛奶、酸奶等食物，可稳定情绪。香蕉中含有的镁具有消除疲劳、缓解紧张的功效。