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男生初中毕业适合学习的专业有烹饪专业、新能源汽车专业、形象设计专业、模具专业、城市轨道交通专业。技工院校招生通常是在九年制义务教育结束后进行，相当于高中层次，但普通高中侧重基础知识的传授，技工院校教学更重视劳动技能的培训。
烹饪专业
烹饪技术是公认的好技术之一，是初中毕业学历不高的男生的一个学习的好机会。餐饮行业发展蓬勃，厨师人才紧缺，厨师是一个永不失业的职业，无论就业还是创业，都会有很好的发展。在餐饮文化日益繁荣的今天，厨师是越来越吃香，想要学西烹饪技术的男孩，就要很努力才行。日积月累的经验与见识，让烹饪技术愈发成熟，烹饪作品也更优秀。
新能源汽车专业
我国正在加快建设“资源节约型，环境友好型”社会，新能源汽车属于国家重点扶持政策，对于新能源汽车购买也推行了多种优惠政策。所以初中刚毕业的男孩可以尝试学习一下这门技术。
近年来，随着油价的不断上涨，节能环保问题日益凸显，我国新能源汽车的保有量年年攀升，充电设施也在逐渐完善，新能源汽车相关产业无疑会成为未来汽车发展的方向。因此，新能源汽车相关技术人员必然会成为市场必需且稀缺型的人才。应该是一个初中毕业男生的不错出路。
形象设计专业
形象设计技术培养具备一定艺术造型设计、韩式皮肤护理、现代美容美发、服饰搭配、饰品制作等操作技能，掌握整体人物形象设计(包括生活和舞台等时尚造型)和美容技术，面向大型形象设计工作室、化妆造型公司、剧组、大型美容机构等单位，从事形象设计、美容美发方面的操作、管理、培训等工作的应用型高级技能人才，非常值得推荐给初中毕业的男生。
模具专业
模具专业要求对材料相当了解，对电子设计相当重要，高分子材料了解。主学《材料力学》《金属材料热处理》《工程力学》等课程。培养模具设计与制造的高级应用型技术人才，男生可从事企业生产所需模具及其工装的设计与制造，模具装配与调试、模具企业经营与管理工作。数控模具技术人员前途一片光明。
城市轨道交通专业
男生学习城市轨道交通专业是非常好的，城市轨道交通是城市公共交通的一个重要组成部分，包括地铁、轻轨、有轨电车和磁悬浮列车等。在中国，随着区域经济和城市群的发展，人们又把连接这些地区的城际铁路和铁路客运专线为称为轨道交通。城市轨道交通市场调研报告提到，进入21世纪以来，随着国家经济的飞速发展和城市化进程的加快，城市轨道交通也进入大发展时期。证明了城市轨道交通专业前景是非常好的。