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乙酸乙酯分子式：C₄H₈O₂。乙酸乙酯结构简式：CH₃CH₂OOCCH₃。乙酸乙酯生产厂家也称为醋酸乙酯，是乙酸中的羟基被乙氧基取代而生成的化合物。乙酸乙酯是无色透明液体，低毒性，有甜味，浓度较高时有刺激性气味，易挥发，对空气敏感，能吸水分，使其缓慢水解而呈酸性反应。
乙酸乙酯的结构简式
分子式：C₄H₈O₂。结构简式：CH₃CH₂OOCCH₃。
乙酸乙酯又称醋酸乙酯，是一种具有官能团-COOR的酯类（碳与氧之间是双键）。纯净的乙酸乙酯是无色透明具有刺激性气味的液体，是一种用途广泛的精细化工产品，具有优异的溶解性、快干性，用途广泛。
乙酸乙酯是一种非常重要的有机化工原料和工业溶剂，被广泛用于醋酸纤维、乙基纤维、氯化橡胶、乙烯树脂、乙酸纤维树酯、合成橡胶、涂料及油漆等的生产过程中。
乙酸乙酯的沸点是多少呢
乙酸乙酯的沸点是77.15℃。乙酸乙酯是一种无色透明的醋酸乙烯酯液体，毒性低，口感甜，浓度高时，具有刺激性气味，易挥发，对空气敏感，能吸收水分，使其缓慢水解并发生酸反应。它与氯仿、乙醇、丙酮和醚水溶性。溶解一些金属盐。相对密度0.902。折光率为1.3719，闪点为7.2摄氏度。蒸汽与空气形成爆炸性混合物。
乙酸乙酯化学性质
乙酸乙酯又称醋酸乙酯，是一种具有官能团-COOR的酯类（碳与氧之间是双键）。
纯净的乙酸乙酯是无色透明具有刺激性气味的液体，是一种用途广泛的精细化工产品，具有优异的溶解性、快干性，用途广泛，是一种非常重要的有机化工原料和工业溶剂，被广泛用于醋酸纤维、乙基纤维、氯化橡胶、乙烯树脂、乙酸纤维树酯、合成橡胶、涂料及油漆等的生产过程中。