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    苦菜和苦麻菜一样吗

    文/勾子木

    苦菜和苦麻菜是同一种植物。苦菜,分布于全国各地。它具有清热解毒、凉血止血、解烟毒之功效,其嫩茎叶可以食用,营养丰富,味道虽苦,但含有蛋白质、糖类和食物纤维,能补充人体能量。

    苦菜和苦麻菜一样吗

    苦菜介绍

    中华苦荬菜是菊科苦荬菜属多年生草本;根为垂直直伸,通常不分枝,根状茎极短缩;茎为直立单生或少数茎成簇生,上部伞房花序状分枝;叶为长椭圆形、倒披针形、线形或舌形;花通常在茎枝顶端排成伞房花序,含舌状小花,总苞圆柱状,外层及最外层宽卵形,顶端急尖,内层长椭圆状倒披针形,舌状花黄色干时带红色;果为褐色,长椭圆形,细丝状;花果期1-10月。

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