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辽宁省涉外旅游管理学校，作为一所专注于培养涉外旅游领域人才的全日制、全寄宿股份制中等职业学校，其专业设置丰富多样，旨在满足旅游行业对各类人才的需求。
学校依托其独特的地理位置和资源优势，开设了多个与旅游行业密切相关的专业。其中，航空服务专业作为学校的特色专业之一，注重培养学生的航空服务技能和职业素养，为航空公司、机场等相关单位输送了大量优秀人才。此外，旅游服务与管理专业也是学校的重点专业，该专业涵盖了旅游行业的多个方面，包括旅游规划、旅游市场营销、酒店管理等，旨在培养具备全面旅游服务与管理能力的专业人才。
除了以上两个专业，学校还开设了导游专业，旨在培养具备良好语言表达能力和导游服务技能的导游人才。导游专业的学生将学习旅游地理、历史文化、导游实务等相关知识，通过模拟导游、实地考察等方式提升实践能力。此外，学校还注重与国际接轨，开设了国际商务专业，培养具备跨文化沟通能力的国际商务人才。
值得一提的是，学校还根据市场需求和行业发展趋势，不断调整和优化专业设置。近年来，随着旅游行业的快速发展，学校新增了西餐烹饪专业，旨在培养具备西餐烹饪技能和餐饮管理能力的专业人才。该专业的学生将学习西餐烹饪理论、实践技能以及餐饮管理知识，为未来的职业发展打下坚实基础。
此外，学校还注重实践教学和校企合作，为学生提供了丰富的实践机会和实习岗位。通过与旅游企业、酒店、景区等单位的合作，学校为学生提供了真实的职业环境和岗位体验，使他们能够更好地将所学知识与实际工作相结合，提升实际操作能力和职业素养。
辽宁省涉外旅游管理学校的专业设置不仅涵盖了旅游行业的多个方面，而且注重与国际接轨和市场需求，为学生提供了广阔的就业前景和发展空间。同时，学校还注重实践教学和校企合作，为学生提供了丰富的实践机会和实习岗位，使他们能够更好地适应市场需求和行业变化。
总之，辽宁省涉外旅游管理学校的专业设置丰富多样，既体现了学校的专业特色和教学优势，也为学生提供了多样化的学习选择和职业发展方向。通过在这些专业的学习和实践，学生将能够全面提升自己的专业素养和综合能力，为未来的职业发展奠定坚实的基础。