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百分比在工农业生产、科学技术、各种实验中有着十分广泛的应用。特别是在进行调查统计、分析比较时，经常要用到百分数。百分数是表示一个数是另一个数的百分之几，也叫百分率或百分比。
日常生活中的百分数
（1）电视里的天气预报节目中，都会报出当天晚上和明天白天的天气状况、降水概率等。
例如：今晚的降水概率是20%。
（2）发布调查研究结果时对实验对象宏观的描述。
例如：某实验得出结论，经常看短信的人智商会下降10%。
（3）计算利息，税款，利润时使用。
例如：央行发布公告显示，自10月24日起，将金融机构人民币贷款和存款利率进一步下调0.25个百分点，其中，一年期贷款基准利率下调0.25个百分点至4.35%，一年期存款利率下调0.25个百分点至1.5%。
（4）表示某物某性质的能力大小或具有某性质的概率。
例如:出油率=油的质量/物体总质量×100%，发芽率=发芽数/播种总数×100%。