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午餐要丰盛，主食以米饭或馒头最好，副食可选择鱼类、肉类、鸡蛋 、豆制品等含营养较高的食品，以保证充足的热量和各种营养素。饭后半小时，吃点水果或喝点酸奶，以便促进消化。
高三每日健康食谱
高三学生早餐营养推荐
1、.黑枣粥：粳米、糯米、马芽枣、核桃。
2.、鲜肉小笼：面粉、肉末、冬笋、香菇。
3.、苣笋豆干：苣笋、豆腐干、胡萝卜、香菇。
4、大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁
5、百合粥、炒面、什锦蛋丁
6、牛奶、葱麻饼干、火腿煎蛋、蔬菜什锦
高三学生最合理午餐搭配
1、主菜：肉片猪肝；副菜：西芹虾仁
2、主菜：豆腐肉末；副菜：豆苗
3、主菜：牛肉土豆片；副菜：菜花香菇
4、主菜：肉丝海带；副菜：素什锦
5、主菜：胡萝卜肉排；副菜：荷兰豆
6、主菜：糖醋鲤鱼；副菜：炒素丝
高三晚餐健康饮食
1、主菜：烩豆腐、副菜：炒菜心
2、主菜：清蒸带鱼、副菜：醋熘卷心菜
3、主菜：狮子头、副菜：豌豆苗
4、主菜：白菜鱼肉片、副菜：土豆粉丝
5、主菜：肉末豆腐、副菜：麻酱拌菜心
6、主菜：菠萝炒鸭片、副菜：白菜油豆腐
高考前几天不能吃什么
1、高考前禁止抽烟喝酒
本来作为高中生就不应该喝酒抽烟，会影响身体，但是往往在高考前学生由于压力大，需要找减压的方法，有些学生就会用抽烟喝酒来减压，这是不正确的，酒精会影响神经，使血液流动加快，尤其是高考前，可能会影响考试发挥，所以高考前杜绝喝酒抽烟。
2、高考前不要吃生冷辛辣食物
高考前最担心的就是闹肚子，所以精良不要吃生冷辛辣食物，比如冰激凌、凉拌菜、辛辣菜肴等等，由于夏天天气炎热，本来身体里面就热，突然吃冷饮食物，就回造成肠胃不适，导致腹泻等疾病，影响考试。
3、高考前不能太多吃荤菜
考试前很多家长想着给孩子补补，做了好多肉食、荤菜，但是大部分荤菜都是很油腻的，不容易消化，在高考前还是以清淡为主，多吃蔬菜，尽量不要频繁更改菜肴，以免造成不适应。