家长给孩子安排考前减压餐时要掌握几条基本的原则:主食吃够数,一日250~500克;新鲜蔬菜水果不能少,一日500~750克(蔬菜500克,水果250克);肉类、蛋类100~150克左右;奶类(鲜奶、酸奶)一日250克左右;加些零食,如核桃、花生、腰果等坚果,或是巧克力等糖果,一日25克左右。
三餐
早餐:牛奶250毫升,煮鸡蛋1个,馒头1个,炝黄瓜1小碟。
中餐:米饭100~150克,白斩鸡,豆干炒芹菜,拌海带丝,鸡蛋西红柿汤。
晚餐:花卷1个,清蒸鱼,炒香菇油菜,拌豆腐丝,红豆粥1碗。
四餐
早餐:豆浆250毫升,煮鸡蛋1个,油饼1个,炝白菜1小碟。
午餐:米饭100~150克,干烧鲤鱼,素烧茄子,鸡蛋紫菜汤。
晚餐:猪肉白菜水饺,酱牛肉,糖拌西红柿。
加餐:酸奶或牛奶250毫升,饼干2~3片。
早餐影响着我们在上午的学习效率。营养丰富的早餐包括谷类食物、豆制品和奶类还有水果。
午餐的选择要多样,尤其是富含蛋白质的食物,肉、蛋、奶等食物含有丰富的蛋白质,鱼类含有DHA,可以提高我们的记忆力,新鲜的水果和蔬菜则含有大量的维生素,可以帮助消化。
晚餐要丰盛一些,因为高考之前大多数考生都会复习的比较晚,丰富的晚餐可以为考生提供充足的动力。如果距离晚餐时间过长,还可以适当的加餐,一杯牛奶或者是几块点心,不要过多,以免影响睡眠。