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补脑汤主要是因为其制作材料当中具有一定的中药药材对人体健康有一定的补脑安神，提高人体记忆力的效果。高考学生可以喝的五种补脑汤有莲子猪心汤、安神补脑汤、核桃淮山骨头汤、虾皮紫菜蛋花汤、海带玉米汤。
高三炖什么汤补脑
1、莲子猪心汤：高考常喝的五种补脑汤有莲子猪心汤，莲子猪心汤的主要材料是莲子和猪心，还可以加入适量的鹿茸，文火炖煮半个小时左右即可加入调味料食用，莲子猪心汤主要是有一定的益智安神，补血安神的作用，对于高考学生来说饮用这类汤能帮助记忆力的提升，还能起到一定的安神效果。
2、安神补脑汤：高考常喝的五种补脑汤有安神补脑汤，安神补脑汤的主要食材是以中药材为主，例如黄精，玉竹，决明子，川穹等等，还会在其中加入适量的猪排骨和猪肉，炖煮之前要先将中药材熬煮成汤汁备用，再将排骨和猪肉置于中药汁当中小火炖煮半个小时左右。这类汤主要是具有一定的调和气血的效果，它对失眠，健忘，心神不宁有一定的缓解作用，高考学生饮用能有效缓解高考前的压力。
3、核桃淮山骨头汤：高考常喝的五种补脑汤有核桃淮山骨头汤，核桃淮山骨头汤的主要材料是核桃仁，芡实，淮山药，猪骨等等，大火煮沸小火炖煮一个小时左右即可食用。核桃淮山骨头汤具有一定的开胃健脾，益智补脑的作用，高考前饮用这类汤能帮助备考学生精神压力的缓解。
高三补脑建议吃什么
高三的学生可以多吃一些青菜、豆制品、鱼类、水果，这些都可以补充身体所需要的营养；但要注意营养均衡的问题，不要过度地补。
其中最建议吃的是鱼类和鸡蛋，因为其中富含丰富的蛋白质和维生素，可以保护神经系统，加强脑部细胞的运动，对于高三需要大量动脑的学生是非常不错的选择。当然蔬菜和水果也是十分必要的，可以补充身体的微量元素和必需营养。家长也可以给学生吃一些核桃等坚果，也是能够起到补脑的作用。如果家长不放心可以补充一些维生素。
即使是高三的学生，也要做好睡眠的质量，每天尽量保证充足的睡眠，这样才能有充足的脑力和体力去支撑白天的高强度学习。也要适量地运动，每天定时地走一走，保证自己的体力维持在一定的强度。也能够增强自己的免疫力和抵抗力。