滨州市中等职业学校有中餐烹饪与营养膳食专业吗

滨州市中等职业学校有中餐烹饪与营养膳食专业，就业面向本专业主要培养面向酒店、餐厅菜品加工操作、服务和管理工作岗位。星级宾馆、大型餐饮企业主要有：汇东大酒店、阿细饭店、自贡蜀江春饮食有限公司等。

滨州市中等职业学校有中餐烹饪与营养膳食专业吗

滨州市中等职业学校有中餐烹饪与营养膳食专业，本专业培养具有积极的人生态度、健康的心理素质、良好的职业道德和较扎实的文化基础知识，掌握盐帮菜烹调操作技术和营养膳食组配制作技能,能从事餐饮企业中餐烹调、营养配餐、餐饮管理等工作，具备职业生涯发展基础和终身学习能力，能胜任餐饮业盐帮菜品、服务、管理一线工作的高素质劳动者和技术技能人才。

滨州市中等职业学校开设其他专业

滨州市中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业介绍

本专业以培养中级烹饪人员为基础，教学中要求学生掌握酒店、餐饮行业经营以及食品营养与卫生的基础知识；其次掌握原材料选择、调配、加工处理的基础知识；同时毕业生还应具有熟练的中、西餐烹饪操作技能；因而在连续几年的地区级、省级中职技能大赛都取得优异的成绩，为社会输送一批批技能过硬专业人才。培训烹饪中级技术技能型人才。