多吃果蔬
水果蔬菜含有丰富的营养素及各种维生素和矿物质,还有缓解厌食及便秘的作用。建议食谱中应保证每天有2个水果,约500克左右。另外,粗纤维的蔬菜要少吃,如果平时没有常吃的习惯考前一定不要突然增加。而菠菜、胡萝卜可增强记忆力,洋葱能改善大脑供血,帮助考生集中精神,这类食物可适当增加一些。
少吃煎炸食品
零食可以适当吃些,但要记住:油腻的食物及坚果类食物,如瓜子、花生要少吃,还有甜食及奶油过多的食物要少吃。有的考生一看书就想吃些零食,但是又怕会吃胖,为此专家建议,不妨选择吃黄瓜及水果等,可以有效地控制食量。
保持一贯吃法
考生考前饮食安排不要因考试临近而刻意改变,在临考前的一段时间及考试期间,建议饮食量都不要比平时增加或减少太多,尤其考试期间饮食不要做太大的变动,应和平时保持一致。
考试期间的饮食,主要要以清淡为主,不要大鱼大肉,如果天气燥热,家长就要为孩子准备一些清凉滋补的饮食了,缓解燥热给学生带来的烦躁。总之考前饮食不要过于随意,上面的饮食注意事项还需家长和孩子一起完成。
核桃
核桃含有赖氨酸,能够帮助学生增强记忆,以及缓解脑疲劳。对于学习压力很大的学生而言,每天保持吃2-3个核桃,肯定能在一定程度上缓解压力,而且还能补脑健脑哟,是很不错的选择。当然,除了核桃外,碧根果、杏仁、芝麻等也有类似功效。
鱼
吃鱼最主要的是要吸收其含有的丰富的卵磷脂,这种物质能够增强人的记忆、思维和分析能力。而且,鱼还负担蛋白质和钙质,以及拥有大量的不饱和脂肪酸,所以,学生若是压力大,吃一点这样的食物,能够帮助他们补脑,而且还能让眼睛和大脑更好的发育。
牛奶
不得不说牛奶所含的营养物质非常的丰富,比如说优质蛋白、核黄素、钾和钙等,同时也富含维生素B12和维生素D,这些都能够为用脑很多的学生提供很好的物质营养,帮助学生们修复已经受损了的脑细胞。
鸡蛋
鸡蛋不仅卵磷脂含量大,而且也富含优质蛋白,这两者对于活化脑细胞、促进脑部发育、增强学习能力起到十分关键的作用。所以,如若有学生压力大的话,不妨保持每天吃一到两个鸡蛋,利于学生提升脑部神经传导速率,让人的思辨思维更敏捷哟。
猪肝
猪肝含铁很多,铁质又是我们造血所需的必要成分,所以若学生今年刚出吃些动物肝、肾脏,可使体内铁质充分,这样大脑在运行的时候氧气就会比较足,能有利于提升脑部的工作效率,让孩子从重重压力之下解脱出来。