新东方烹饪学校是一个主攻烹饪的技校,喜欢做饭做菜、爱好研究西点的初中生可以考虑这个学校,现在热门专业有:川菜大厨精英专业、经典西点专业、西餐主厨专业、时尚西点专业、金领大厨专业、日韩料理主厨班、欧派西点店长班、中餐行政总厨研修班等热门专业。
15岁初中没毕业能读山东蓝翔高级技工学校。就是比较好的技校,现在比较热门的专业有:高级(行政总厨)、西点中级(两年制)、中级技工、高级技工/机电一体化、计算机应用与维护(技师)等都是当下比较热门的专业,可以供初中生毕业选择。
首先,15岁初中没毕业,除了上技校并没有其他的选择,初中没毕业想复读基本上没有可能,现在的复读政策很严格,很多学校不允许招收复读生的,就算你找到合适的学校可以复读,但是意义同样不大,既然初中没毕业,大概率是因为对学习不太感兴趣,就算硬逼着孩子上学也没太大的作用。
其次,千万不要小看职业学校,以为上技校没啥面子,更不要以为上技校没啥用。我国得职业教育解决了众多初中毕业生的就业问题,给了更多的初中生有了生存改变命运的机会。更别说现在正在大力发展职业教育,职教生的就业率也比普通的高中毕业生甚至大学毕业生都要高。