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菏泽旅游职业中等专业学校（菏泽技师学院）始建于1980年，2007年12月及2009年1月，经市政府批准，原市商业技工学校、市职工中专先后整体并入学院，2012年9月，被省政府正式批复为“菏泽技师学院”。学院系财政全额拨款副厅级事业单位，隶属于菏泽市人民政府。学院新校区占地462亩、建筑面积21万平方米。
菏泽旅游职业中等专业学校师资力量
菏泽旅游职业中等专业学校现有学生 4600人，教职员工328人，专业理论教师、基础文化教师、实习指导教师299人，正高级讲师（教授）22人，高级讲师（副教授）82人，包括国家级优秀教师1人，山东省首席技师3人、山东省技术能手9人、菏泽市首席技师11人。
菏泽旅游职业中等专业学校现开设数控加工技术、计算机辅助设计制造、机电一体化、烹饪、学前教育、电子商务、平面设计、会计、空乘、烹饪等10个专业，建有普车、数车、机械装配加工中心和机电一体化、电工电气、烹饪、电子商务等实训室，实训设备总值6000余万元。
菏泽旅游职业中等专业学校办学理念
菏泽旅游职业中等专业学校逐步完善并形成了较为的办学理念，即“立德树人、知行合一、技能成才、就业创业”的指导思想，“扩大规模、提高质量、调整结构、办出特色”的工作思路，“规范、高效、创新”的工作要求，“三年上台阶、五年创一流”的工作目标，“德技双修、才能致远”的校风，“匠心育人、成就工匠”的教风，“刻苦专注、学以致用”的学风。
近年来，学校积极拓展毕业生就业渠道，毕业生就业率达98%以上。 菏泽旅游中专学校创办于1960年, 2003年被省政府批准为“省级重点技工学校”, 2007年通过国家级重点技工学校质量管理体系验收。该校是一所集学制教育、职业技能培训。