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小暑节气的第三大宝是绿豆芽。常吃绿豆芽,能清肠胃,解热毒,利湿热,洁齿,有很好的保健作用。临床上用绿豆芽煎汤治疗疖疮、烫伤等外伤感染。绿豆芽中含有的核黄素可用来治疗口腔溃疡,还能调五脏、通经脉、解诸毒,可用于饮酒过度、湿热郁滞、食少体倦。
小暑季节吃什么比较好
通常情况下，小暑节气可以吃一些应季蔬菜，如丝瓜、黄瓜、绿豆芽、藕等，也可以吃新鲜水果，如杨梅、火龙果、芒果等，还可以吃苦瓜排骨汤、银耳莲子汤、玉米炖大骨等，既可以补充身体营养，还可以清热解暑，小暑期间少吃辛辣刺激的食物。
小暑时节吃啥最好
小暑时节，气候炎热起来，人们食欲降低、胃口不佳、肠胃不适，有民谚称“小暑大暑，有米也懒煮”，意指天气太热了，人变得散漫，连三餐都懒得准备。其实，恰恰相反，医学专家表示，酷暑时节，人们应该通过适当的“食疗”来改善对热天的不适感，如西瓜、黄瓜、冬瓜、茄子、绿豆等，这些食物味甘性凉，具有清热、去暑、解毒的作用。