葡萄糖(C6H12O6)的相对分子质量为180。葡萄糖的化学式为C6H12O6。相对分子质量(Mr)等于化学式为各个原子的相对原子质量(Ar)的总和即Mr(C6H12O6)=6Ar(C)+12Ar(H)+6Ar(O)=6×12+12×1+6×16=180。葡萄糖的结构简式为CH2OH(CHOH)4CHO, 分析结构中含有羟基(-OH)和醛基(-CHO),所以葡萄糖①能使新制的Cu(OH)2产生砖红色沉淀。②葡萄糖能与银氨溶液反应产生银镜。③葡萄糖中羟基与羧酸发生酯化反应生成酯。
1.代谢调节:葡萄糖参与体内代谢过程,包括蛋白质、脂肪和碳水化合物的代谢。它可以调节和维持代谢平衡。
2.营养补充:葡萄糖可以作为一种能量补充剂,用于补充机体消耗的能量,特别是在体力活动、疾病恢复期或低血糖状态下。
3.快速恢复:在剧烈运动后,摄入葡萄糖可以迅速补充耗尽的糖原,帮助肌肉恢复,缓解疲劳感。
葡萄糖由碳、氢和氧等三种元素组成。葡萄糖是一种单糖,分子式为C₆H₁₂O₆。葡萄糖总体上是最丰富的单糖,是碳水化合物的一个子类别。
葡萄糖是一种单糖类物质。它以游离状态存在于蜂蜜、水果、蔬菜等多种类型食物中。葡萄糖是人体血液的重要组成部分,通常每65ml含有100~110ml的葡萄糖,即为血糖。它是人体细胞组织重要能量来源,且对其正常新陈代谢及功能调节起着重要作用。