液化是放热过程。液化放热实例:被100℃的水蒸气烫伤比100℃的开水烫伤往往要严重得多——水蒸气液化时要放出大量的热冬天手上哈气,口腔中的水蒸气液化放热让手变暖和。
汽化是吸热过程。举例:加热水时,当看到水蒸气时,就是汽化的过程,这个过程是需要对水不断加热才能完成转化。
液化是指物质由气态转变为液态的过程,气体液化时要放热。实现液化有两种手段,一是降低温度,二是压缩体积。临界温度是气体能液化的最高温度。
由于通常气体液化后体积会变成原来的几千分之一,便于贮藏和运输,所以现实中通常对一些气体(如氨气、天然气)进行液化处理,由于这两种气体临界点较高,所以在常温下加压就可以变成液体,而另外一些气体如氢、氮的临界点很低,在加压的同时必须进行深度冷却,就叫液化。
气化有蒸发和沸腾两种方式。它是将物体由液态变为气态的一种过程。物理学上,把只在物体表面发生的汽化现象叫做蒸发,蒸发在任何情况下都能发生,液体蒸发时需要吸热。