牛奶
牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源,这些营养素可为中考考生大脑提供所需的多种营养具有补脑抗疲劳功效。
鸡蛋
鸡蛋中含有丰富的卵磷脂及优良蛋白质成份,是维持人体及大脑细胞运作不可或缺的营养素,而蛋白质更是制造细胞和神经传递物质的重要元素;至于卵磷脂成分则有补脑、增强记忆的效用。
鱼
鱼是促进中考学生智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强中考学生的记忆力、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
蘑菇
吃200克蘑菇对身体产生的影响等于晒两天太阳。蘑菇富含维生素D,中考学生经常食用蘑菇,可起到消除疲倦抗疲劳的作用。
五谷杂粮
中考学生在夏季多吃五谷杂粮可以补充身体中丢失的钾元素,有效防治夏季犯困、精神不振的现象出现。比如:荞麦、玉米、山芋等。可以缓解酸碱平衡失调、新陈代谢紊乱和钾元素等微量元素的丢失,可以防治夏季犯困抗疲劳。
1、中考学生要注意饮食卫生,避免食用变质食物,尽量不吃凉拌菜和冷饮。
2、中考学生日常饮食量照常,不过饱,保持每顿饭七八分饱,避免肠胃不适。
3、如果食补不够,可以在医生或营养师建议下添加营养补充剂。
4、中考学生考试期间心态要保持平稳,沉着冷静,审题认真细心。
5、中考学生要合理搭配饮食,保证优质蛋白质的摄入,多吃新鲜蔬菜和水果,常吃奶类或大豆。
6、饮食要卫生,拒绝街头小摊,常饮白开水,少喝浓茶和咖啡。
7、保证足够的热量和水分,每天要吃够主食,喝足够的水,不要喝含咖啡因或糖分过高的饮料。
8、保证充足的蛋白质和钙质,每天要吃足够的肉类、蛋类、奶类、豆制品等。