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澄清石灰水的作用：主要用于检验反应生成物，一般用于检验二氧化碳（CO2），另外二氧化硫（SO2）也能使澄清石灰水变浑浊。
什么是澄清石灰水
澄清石灰水，即为氢氧化钙(俗名熟石灰)的澄清水溶液，呈碱性。因为熟石灰在水中溶解度很小，故而新配的石灰水是浑浊的，必须经过过滤或者静置(澄清)这个过程才能得到清澈透明的溶液。
澄清石灰水的作用
1.主要用于检验产物,一般用于检验二氧化碳.另外二氧化硫也能使澄清石灰水变混浊.
①检验二氧化碳的原理：
二氧化碳通入澄清石灰水变混浊,是因为二氧化碳和石灰水反应生成碳酸钙沉淀：CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O
如果继续通入二氧化碳,混浊的石灰水又会变得清澈,这是因为通入的过量的二氧化碳与碳酸钙和水反应生成了可溶的碳酸氢钙：CaCO3+CO2+H2O=Ca(HCO3)2
②检验二氧化硫的原理：
二氧化硫通入澄清石灰水变浑浊，是因为二氧化硫和澄清石灰水反应生成亚硫酸钙沉淀，化学方程式为：SO2+Ca(OH)2=CaSO3↓+H2O
2.在米凉虾中加入澄清石灰水, 作用主要是使米浆凝结爽滑, 增加米凉虾的自然清香清甜味, 促进味道的丰富, 改变食物的性质, 使之从酸性食物变为碱性食物, 并且成为低热量的健康食物。
3. 石灰水还有消毒杀菌的作用, 作为一种安全环保的低成本的食品添加剂, 暂无替代品。
4.石灰水还广泛运用于实验室中。碱性的石灰水还可和酸发生中和反应，例如：Ca(OH)2+2HCl=CaCl2+2H2OCa(OH)2+H2SO4=CaSO4+2H2O
石灰水的功效
1、消毒杀菌：主要是利用石灰水的腐蚀作用，可起到消毒杀菌的效果，可用于环境以及树干部位的消毒；
2、杀虫：可以起到杀虫作用，若是室内或者花卉中有小飞虫，也可适量喷洒石灰水；
3、止血：石灰水湿敷也可起到止血的功效，可用于跌打外伤、挤压伤等所引起的皮肤闭合性损伤、出血；
4、止痒：石灰水还可起到比较好的止痒效果，可用于湿疹、荨麻疹等皮疹上。
石灰水对人体有害吗
石灰水通常对人体有害。
石灰水是通过生石灰与水生成的氢氧化钙溶液，因为氢氧化钙加水后会具有一定的腐蚀性，所以对人体是有害的，如果因触摸、吸入、饮入等导致皮肤黏膜接触到石灰水，可能造成皮肤干燥脱皮，或者因呼吸道或消化系统受到影响后，出现喉咙痛、腹痛、呕血、便血等症状。
所以平时用石灰水应注意做好安全防护，皮肤接触到石灰水后及时冲洗，若不慎误服，需尽快就医通过催吐、洗胃等方式治疗，以免身体健康受到严重损害。