2024年大雪的时间是12月6日。
大雪节气标志着仲冬时节的正式开始,这一时期气温会明显降低。在冷空气的频繁影响下,大部分地区的气温会降至0℃以下。北方地区早已是冰天雪地,进入“千里冰封”的状态。东北地区的平均气温可能会下降到-10℃至-20℃左右,极端情况下会更低。
即使是在南方一些相对温和的地区,如长江流域,气温也会较之前大幅下降,多在5℃-10℃之间徘徊,让人明显感受到冬季的寒冷。这种气温下降是由于太阳辐射进一步减弱,北半球热量散失加剧导致的。
大雪时节,白天在阳光照射下,地面和近地面空气会吸收一定的热量,但由于太阳高度角较小,吸收的热量有限。到了夜间,地面热量迅速散失,没有足够的热量来维持温度,使得气温急剧下降。
在一些北方的城市,白天最高气温可能在-5℃左右,而到了夜间最低气温可能会下降到-15℃左右,昼夜温差可达10℃左右。这种昼夜温差大的特点在晴天时表现得更为明显。
大雪时节主要有以下一些习俗:
一、进补
背景和意义
大雪是“进补”的好时节。此时天气寒冷,人体的生理功能处于低谷,趋于封藏沉静状态,正是补充营养、调养身体的大好时机。通过适当进补,可以提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,使畏寒的现象得到改善,为来年的身体健康打下坚实的基础。
具体食物
在民间有“冬天羊肉劲补,可以上山打虎”的说法。羊肉性温热,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及多种矿物质等营养成分。吃羊肉可以促进血液循环,增加人体热量,抵御寒冷。
在北方地区,人们会在大雪前后吃炖羊肉,将羊肉切成大块,与萝卜、红枣等一起炖煮。萝卜可以吸收羊肉的膻味,红枣能增添甜味,使羊肉汤更加鲜美可口。
除了羊肉,还有吃狗肉的习俗。不过,需要注意的是,现在社会对于狗作为伴侣动物的观念逐渐加强,在很多地方已经摒弃了吃狗肉的习俗。
一些地区还会食用一些高热量的食物如糍粑来补充能量。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,口感软糯,食用时可以蘸上糖或者芝麻粉等,能快速补充人体所需的糖分和热量。
二、观赏封河
背景和意义
大雪时节,北方有“千里冰封,万里雪飘”的自然景观。北方的河流在大雪之后,会逐渐进入封冻期。
封河的景观十分壮观,冰面如镜,与岸边的雪景相互映衬,形成独特的冬日画卷。人们观赏封河,不仅是欣赏大自然的壮美景色,也是感受冬季独特气候特征的一种方式。
具体活动
在东北地区,人们会到松花江等河流边,观看河流封冻的过程。有些地方还会在封冻的河面上开展一些冰上活动,如在冰面上滑冰车。冰车是一种简单的冰上交通工具,人们坐在上面,用铁钎子在冰面上助力滑行,享受冰上乐趣。