2024年冬至为2024年12月21日,星期六。
冬至为24节气中的第22个节气,于每年公历12月21-23日交节。冬至当天,太阳光直射南回归线,此时太阳高度角最小,是北半球各地白昼最短、黑夜最长的一天。冬至过后,我国各个地区开始进入最为寒冷的一段时间。
冬至是一年中白天最短的日子,过了冬至白天就一天比一天时间长了。曾有一个说法“干净冬至邋遢年,邋遢冬至干净年”,这话的意思是说,冬至这天如果天晴,那过年就得下雨,如果冬至这天是下雨天,过年就会是晴天,像今年的冬至在下雨,过年就会天晴。
虽然这话没有出处,准确率还是很高的,这也就充分说明一些老话能够传下来自有它的道理,需要后人来揭开这个谜底了。
冬至时,不同地区有各自的传统食物。在中国北方,饺子是冬至的常见食物,这一习俗源于汉代,相传医圣张仲景在冬至舍药,用羊肉、辣椒等材料制作成“驱寒矫耳汤”施舍给百姓,后来演变为吃饺子的习俗。在南方,汤圆是冬至的必备食品,象征团圆和圆满。此外,江南地区有吃赤豆糯米饭的习俗,相传可以驱邪避灾。
冬至的饮食习俗不仅与健康有关,还承载着丰富的文化意义。冬至标志着阴极阳生,人们通过饮食来增强体质,迎接新的一年。饺子和汤圆分别象征着团圆和圆满,反映了人们对家庭和生活的美好期望。
冬至在不同文化中也有其独特的象征意义。在朝鲜族,冬至会吃冬至粥,主要成分包括大米、红小豆和糯米丸,体现了对丰收和团聚的庆祝。在韩国,冬至也有类似的饮食习俗,如吃姜饭,主要成分有姜、腊肠等,象征着温暖和团圆。