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比热容是指没有相变化和化学变化时，1kg均相物质温度升高1K所需的热量。
什么是比热容
比热容是指没有相变化和化学变化时，1kg均相物质温度升高1K所需的热量。利用比热容的概念可以类推出表示1mol物质升高1K所需的热量的摩尔热容。而在等压条件下的摩尔热容Cp称为定压摩尔热容。在等容条件下的摩尔热容Cv称为定容摩尔热容。
比热容的物理意义
比热容是描述物质吸热放热快慢的物理量，用小写字母c表示，其含义是单位质量的物质，每升高1℃或降低1℃所吸收或释放的能量，由其含义可知，它的单位是复合单位J /(kg·℃)。
比热容与什么有关
比热容与物质的形状、质量无关，但是与物质的物态有关，这里的物态就是固态、液态、气态，物质在不同的物态下，其比热容是不一样的，比如水就比冰的比热容大。比热容也和温度有关，在说明具体物质的比热容是多少时，要说明前提条件—气压和温度条件。