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油炸食物。首先，在考前，油炸一类的食品，尽量少吃，炸油饼油条，炸鸡炸鱼炸薯条，不仅会增加肠胃的负担，还会影响对于下一顿食物的食欲。其次，韭菜、芹菜、洋葱等刺激性的食品也不利于考生在考前食用。
高考期间不能吃哪些食物
油炸食物
首先，在考前，油炸一类的食品，尽量少吃，炸油饼油条，炸鸡炸鱼炸薯条，不仅会增加肠胃的负担，还会影响对于下一顿食物的食欲。
其次，韭菜、芹菜、洋葱等刺激性的食品也不利于考生在考前食用。
粗粮食物
很多家长喜欢在孩子的饮食中加入粗粮，复习期间可以食用，但是考试期间不要吃大量的粗粮，粗粮会延长排便的时间，导致高考时候的孩子，会出现身体的不适，或者想去厕所！
甜食
高考前不要吃太多甜食，奶油蛋糕、冰激凌、巧克力之类的，会让考生的胃产生反酸感。冰镇的水和雪糕在考前也不能食用，以免考场闹肚子。
坚果食物
最主要的一点，家长们不要迷信一些保健品，补脑，补身体，没有科学研究表明，这些是对孩子的身体和智力有益，要慎重选择！很多家长认为核桃、芝麻、瓜子等坚果有补脑的效果，这些硬果类食物油脂含量比较高，千万不能大量食用，每日25g就可以。
饮料
这个时候身体中的水分，在炎热的夏日里，流失的非常快，补充水分是重要的任务，温开水或者矿泉水都可以，但是不包括饮料，带糖分的饮料，会越喝越渴，考前千万不要喝，以免考场想去厕所。
高考前饮食应做到注意事项
饮食多样化
高考之前饮食要多样化，不要挑食，切记不要吃过于冰冷的食物，以免肠胃受到刺激产生不适合腹泻等症状，天气炎热我们可以喝绿豆汤来解暑。如果出现食欲不振的现象，可以多吃一些水果和蔬菜来增加食欲，以保证充足的营养摄入。
饮食要适中
不要以为学习消耗大就要多吃，在高考复习期间，我们消耗的是葡萄糖，如果吃的过多，会使血液进入消化系统，这时大脑等不到充足的血液供应，就会犯困，影响我们备考状态和学习效率。所以正餐以吃好为主，可以在餐后吃一些水果来保持体力。
饮食清淡少刺激
清淡的饮食可以让我们身体的酸碱值保持平衡，不容易引起肠胃的不适。最好不要吃辛辣和有你的食物。