平衡膳食
平衡膳食是指每天的食物种类要多样化,既要包括主食(米、面、粗粮),又包括副食(鱼、肉、蛋、奶、蔬菜、豆制品),水果以及油脂和调味品,数量最好达到营养学会推荐的适宜需要量。特别是主食数量要充足才能保证足够的能量供应,一些含有丰富B族维生素的杂粮、豆类有益于增进食欲。
清洁卫生
冲刺阶段的考生饮食一定要做到新鲜、卫生。同学们要杜绝在街头小摊上买东西吃,那些食物既不能保证营养又不能保证安全卫生,医院每年都会收治到不少在街头乱吃东西患上急性胃肠炎的学生。
规律饮食
冲刺阶段的考生饮食一定要遵循规律,定时定量。平时常吃的食物可以继续保证,不常吃的食物不要盲目选择,以免造成胃肠道的不适应而影响学习状态。
核桃
核桃含有赖氨酸,能够帮助学生增强记忆,以及缓解脑疲劳。对于学习压力很大的学生而言,每天保持吃2-3个核桃,肯定能在一定程度上缓解压力,而且还能补脑健脑哟,是很不错的选择。当然,除了核桃外,碧根果、杏仁、芝麻等也有类似功效。
鱼
吃鱼最主要的是要吸收其含有的丰富的卵磷脂,这种物质能够增强人的记忆、思维和分析能力。而且,鱼还负担蛋白质和钙质,以及拥有大量的不饱和脂肪酸,所以,学生若是压力大,吃一点这样的食物,能够帮助他们补脑,而且还能让眼睛和大脑更好的发育。
牛奶
不得不说牛奶所含的营养物质非常的丰富,比如说优质蛋白、核黄素、钾和钙等,同时也富含维生素B12和维生素D,这些都能够为用脑很多的学生提供很好的物质营养,帮助学生们修复已经受损了的脑细胞。
鸡蛋
鸡蛋不仅卵磷脂含量大,而且也富含优质蛋白,这两者对于活化脑细胞、促进脑部发育、增强学习能力起到十分关键的作用。所以,如若有学生压力大的话,不妨保持每天吃一到两个鸡蛋,利于学生提升脑部神经传导速率,让人的思辨思维更敏捷哟。
猪肝
猪肝含铁很多,铁质又是我们造血所需的必要成分,所以若学生今年刚出吃些动物肝、肾脏,可使体内铁质充分,这样大脑在运行的时候氧气就会比较足,能有利于提升脑部的工作效率,让孩子从重重压力之下解脱出来。