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曹正，小说《水浒传》中人物，开封府人氏，林冲的徒弟，祖辈是屠户出身，善于杀猪剥牛，从而人称“操刀鬼”。因替财主做生意赔了本钱，入赘黄泥冈附近一农家为婿，经营一家小店。杨志在黄泥冈被劫了生辰纲后，到曹正的酒店吃酒无钱付账，因此两人不打不相识。
曹正主要事迹150字概括
曹正登场
曹正在《水浒传》中的首次登场，是与“青面兽”杨志相遇。却说杨志在黄泥冈被晁盖等劫了生辰纲后，便到附近酒店吃饭，却发现没钱付账，正要离开时，却遇上了店主曹正，二人斗了二十来个回合，曹正落败。经过一阵倾谈后二人成了朋友。
曹正听得杨志苦况后便推荐他投靠二龙山。但杨志投靠二龙山途中却遇上“花和尚”鲁智深，得知二龙山寨主邓龙不欢迎外客，便折返曹正店中。曹正听得情况，便生出一计，他假装捉了鲁智深，把他押送到邓龙面前后发难，杀了邓龙并占领了二龙山。他把二龙山交给鲁智深和杨志后便回到山下继续经营自家小店。
上梁山
后来“双鞭”呼延灼带兵攻打桃花山，桃花山寨主“打虎将”李忠接仗失利后写信向二龙山求助。于是，鲁智深、杨志和武松等人同曹正到达支援，和呼延灼拉成均势。
曹正恰巧白虎山的“毛头星”孔明被呼延灼活捉，山中另一头领“独火星”孔亮却逃出至桃花山向曹正等人求助，众人认为合三山之力仍不足以攻下青州城救人，于是派孔亮联同梁山泊兵马攻打青州。青州城破后，曹正便跟着二龙山、桃花山、白虎山三山共十一名头领加入了梁山泊。
曹正在连同其他一百零七名梁山头领接受朝廷招安后，便随大队人马一起为朝廷征讨方腊，但于攻宣州时却和“活闪婆”王定六双双中毒箭而亡。
曹正是怎样一个人
《水浒传》最精彩的地方之一在于梁山一百零八单将各有各的特点和魅力，即使笔墨很少的英雄人物，作者用简短的故事都能描述和刻画出他们鲜明的性格特点。在《水浒传》中，曹正的出场次数很少，作为梁山掌管屠宰的一位头领，虽然地位和身份不太显赫，但是他也有自身魅力所在。
曹正是一位能屈能伸的大丈夫。曹正是开封的一位屠户，因为不甘平庸和寂寞，早年间拜豹子头林冲为师。后来，林冲被高俅陷害，远走他乡时，曹正也拿着钱财到山东经商。不久之后，曹正经商失败，几乎没回家的路费。曹正身为七尺男儿，他不想一事无成的回家，于是，他便成为一个农家的上门女婿。
而后，曹正有了经商的钱财，便开了一座酒家。或许有些人会认为曹正十分没有出息，为了生计不惜做上门女婿。换个角度来看，曹正在贫困之时，没有落草为寇，也没有抢劫偷盗，他有自己行事规范。成为上门女婿是曹真能屈能伸的体现。