山东省城市服务技师学院拥有中餐学院、西餐学院、中德智能制造系、现代商务系、文化与创意系、旅游与服务系六个二级院系26个专业。拥有3个全国商科特色专业、1个省级示范专业群建设项目、1个省级名牌重点专业、1个省级百强专业和4个院级品牌专业。学院坐落于烟台高新技术产业开发区,规划占地751亩,建筑面积23万平方米。
拥有烹饪、西餐、数控加工、汽车维修、幼儿教育等现代化实训中心96个,各类教学和实训设备总价值近亿元,可满足教学、培训、职业技能鉴定和产品研发等需要。全日制在校生11000余人,每年面向社会培训鉴定7000余人。
山东省城市服务技师学院建有全国技工院校首个院士工作站,入选首批“山东省技工教育特色名校”和“国家级高技能人才培训基地”项目建设单位,先后获批两个“国家级大师工作室”、三个 “世界技能大赛中国集训基地”;先后荣获“中国烹饪学府”、山东教育和人社四年一度的“先进集体”“省级文 明单位”等荣誉称号;
2021 年度,获得山东省属教育事业单 位绩效考核中技师学院考核第一名,被省委省政府授予“山东省就业创业工作先进集体”荣誉称号。山东省技工院校首批名牌专业1个、重点专业1个、百强专业1个,省级特色专业3个,院级品牌专业4个,一体化课程教学改革试点专业1个。