1、定义不同:偏摩尔量是化学中用于描述化学反应中物质的数量与其浓度之间的关系的物理量。它被定义为在恒温恒压下,1mol纯物质完全反应时的物质变化量。而化学势则被定义为在恒温恒压下,系统中任一给定组分的摩尔数变化与系统总压力变化之间的比值。它被用来描述系统中物质的数量与其能量之间的关系。
2、描述对象不同:偏摩尔量描述的是化学反应中物质的数量与其浓度之间的关系,而化学势描述的是系统中物质的数量与其能量之间的关系。偏摩尔量更适用于化学反应的平衡常数计算和反应浓度的计算,而化学势更适用于系统能量的计算和物质平衡的分析。
3、物理意义不同:偏摩尔量的物理意义是表示在恒温恒压下,1mol纯物质完全反应时的物质变化量。它是一个强度性质,与物质的种类和数量无关。而化学势的物理意义是表示在恒温恒压下,系统中任一给定组分的摩尔数变化与系统总压力变化之间的比值。它是一个广度性质,与物质的种类和数量有关。
偏摩尔量是强度性质,它与系统的温度、压强及各组分的组成有关,而与系统内物质的总量无关。偏摩尔量的定义是在恒温、恒压条件下,物系中某组分摩尔数的变化所引起物系的一系列热力学性质的变化率。
这种性质的具体表现为,在给定的温度、压力和其他物质的量不变时,向含有某一组成成分的无限多的溶液中加入1摩尔该组成成分所引起的热力学性质变化。偏摩尔量的物理意义可以理解为:在T,p一定的条件下,同时除组分i以外的其它组分都不变的情况下,加入微量的组分i时所引起的系统容量性质的增量。
偏摩尔量的概念是为了描述多组分系统的热力学性质,它与纯组分的摩尔性质有所区别。在多组分系统中,偏摩尔量是研究多元系容量性质时重要的热力学量,只有在同一个相内才有偏摩尔量的概念。偏摩尔量的计算涉及到对系统总性质与各组分偏摩尔量之间的关系的理解,以及系统的摩尔性质为各组分的偏摩尔性质关于其摩尔分数的加权平均值。
化学势是一个物理化学中的重要概念,它描述了系统与外界或系统内部不同相或组元之间粒子转移的趋势。具体来说,化学势是表征系统与媒质、系统相与相之间、或系统组元之间粒子转移的趋势。粒子总是从高化学势向低化学势的区域、相或组元转移,直到两者相等才相互处于化学平衡。
化学势的广义定义是保持某热力学函数的其他特征变量不变时,该热力学函数对某一物质量的偏微分。通常所说的化学势是指其狭义定义,即偏摩尔Gibbs自由能。在等温、等压条件下,保持除某一物质外的其他物质组成不变时,Gibbs自由能随该物质量的改变的变化率称为化学势。