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氢氧化钠，也称苛性钠、烧碱、火碱、片碱，是一种无机化合物，化学式NaOH，相对分子量为39.9970。氢氧化钠具有强碱性，腐蚀性极强，可作酸中和剂、配合掩蔽剂、沉淀剂、沉淀掩蔽剂、显色剂、皂化剂、去皮剂、洗涤剂等，用途非常广泛。
氢氧化钠介绍
氢氧化钠，化学式为NaOH，俗称烧碱、火碱、苛性钠，为一种具有强腐蚀性的强碱，一般为片状或颗粒形态，易溶于水(溶于水时放热)并形成碱性溶液，另有潮解性，易吸取空气中的水蒸气(潮解)和二氧化碳(变质)。
NaOH是化学实验室其中一种必备的化学品，亦为常见的化工品之一。纯品是无色透明的晶体。密度2.130g/cm³。熔点318.4℃。沸点1390℃。工业品含有少量的氯化钠和碳酸钠，是白色不透明的晶体。有块状，片状，粒状和棒状等。式量40.01氢氧化钠在水处理中可作为碱性清洗剂，溶于乙醇和甘油，不溶于丙醇、乙醚。在高温下对碳钠也有腐蚀作用。与氯、溴、碘等卤素发生歧化反应，与酸类起中和作用而生成盐和水。
氢氧化钠的用途
1.用于造纸、纤维素浆粕的生产；用于肥皂、合成洗涤剂、合成脂肪酸的生产以及动植物油脂的精炼。
2.纺织印染工业用作棉布退浆剂、煮炼剂和丝光剂。
3.化学工业用于生产硼砂、氰化钠、甲酸、草酸、苯酚等。石油工业用于精炼石油制品，并用于油田钻井泥浆中。
4.还用于生产氧化铝、金属锌和金属铜的表面处理以及玻璃、搪瓷、制革、医药、染料和农药方面。
5.食品级产品在食品工业上用做酸中和剂，可作柑橘、桃子等的去皮剂，也可作为空瓶、空罐等容器的洗涤剂，以及脱色剂、脱臭剂。
6.广泛应用的基本分析试剂。配制分析用标准碱液。少量二氧化碳和水分的吸收剂。酸的中和。钠盐制造。广泛用于造纸、化工、印染、医药、冶金（炼铝）、化纤、电镀、水处理、尾气处理等。
7.用作中和剂、配合掩蔽剂、沉淀剂、沉淀掩蔽剂，薄层分析法测定酮固醇的显色剂。用于钠盐制备及皂化剂。用于制造各种钠盐、肥皂、纸浆，整理棉织品、丝、粘胶纤维，橡胶制品的再生，金属清洗，电镀，漂白等。
8. 在化妆品膏霜类中，本品和硬脂酸等皂化起乳化剂作用，用以制造雪花膏、洗发膏等。
氢氧化钠有什么化学性质
强碱性和腐蚀性：氢氧化钠是一种强碱，其水溶液具有极强的碱性，能使酚酞等指示剂变红。由于其强碱性，氢氧化钠具有极强的腐蚀性，能够灼伤人体皮肤和衣物，因此在处理时需要特别小心。
吸水性（潮解性）：氢氧化钠在空气中容易吸收水分，导致其表面逐渐溶解，这种现象称为潮解。由于其潮解性，氢氧化钠常被用作干燥剂，尤其是在需要除去水分或二氧化碳等气体的场合。
化学反应能力：氢氧化钠能够与多种物质发生化学反应，例如与酸类物质发生中和反应生成盐和水，与某些金属如铝反应生成氢气等。这些反应显示了氢氧化钠在化学工业中的广泛应用。
溶解性：氢氧化钠极易溶于水，溶解时放出大量热，这一性质使其在许多工业应用中非常有用。此外，氢氧化钠还易溶于乙醇和甘油，但不溶于丙醇和乙醚。