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1.构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子大多不是静止的，而是可以运动的。2.磷脂双分子层是轻油般的流体，具有流动性。3.大多数蛋白质分子也是可以运动的。4.蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的贯穿于整个磷脂双分子层。
细胞膜为什么具有流动性？
膜的流动性主要由膜脂双层的状态变化引起的。在生理条件下，膜脂多呈现液晶态，温度下降到某点时，则变为晶态，一定温度下，晶态又可以熔解再变成为液晶态。由于膜脂多呈现液晶态，具有液晶态的流动性，而膜脂的流动是膜流动的主要因素。
细胞膜流动性和什么有关
1. 胆固醇：在生理条件下，胆固醇对细胞膜的流动性起着调节作用。胆固醇含量的增加通常会导致细胞膜流动性的降低。
2. 磷脂分子的脂肪酸链：脂肪酸链的饱和程度影响细胞膜的流动性。饱和脂肪酸链由于紧密有序的排列，流动性较小；而不饱和脂肪酸链由于不饱和键的存在，分子间排列较为疏松无序，相变温度较低，从而增强了膜的流动性。脂肪酸链的长度也会影响细胞膜磷脂分子的流动性：脂肪酸链越长，链尾相互作用的机会增多，易于凝集（相变温度增高），流动性降低。
3. 卵磷脂/鞘磷脂比值：这一比值越高，细胞膜的流动性通常越大。
4. 温度：温度是影响细胞膜流动性的重要因素。在一定温度下，磷脂分子可以从液晶态（流动的具有一定形状和体积的物态）转变为凝胶状（不流动）的晶态。这一引起物相变化的温度称为相变温度。当环境温度高于相变温度时，细胞膜磷脂分子处于流动的液晶态。相变温度越低，细胞膜磷脂分子的流动性越大。
5. 除了上述因素，细胞膜磷脂分子与膜蛋白的结合方式、环境中的离子强度、pH值等也会影响细胞膜磷脂分子的流动性。
细胞膜的用处
1、维持细胞内环境稳定：细胞膜就是细胞结构中分隔细胞内外不同介质、组成成分的界面，其主要由磷脂构成，是富含弹性的半透性膜。其可有效防止其他细胞外物质进入细胞，并维持细胞内环境稳定，使得各种细胞内生化反应可以有序进行。
2、调节物质进出细胞：细胞膜通过胞饮作用、吞噬作用以及胞吐作用来完成细胞识别、信号传递等工作，可调节和选择物质进出细胞，吸收、消化以及向外排出细胞膜外和内部的物质。
3、与其他细胞进行信息交流：细胞膜在细胞识别、信号传递、纤维素合成中也发挥了重要作用。细胞膜表面有大量受体分布，且某些细胞也会分泌出甾醇类物质，并作为信号与其他细胞进行信息交流。
除以上三类作用外，细胞膜也可起到促进纤维素合成、促进微纤丝组成、促进激素作用和酶促反应等作用，是细胞的重要组成部分。