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一般情况下，高三的学生吃鱼类、花生等食物能够达到一定的补脑提高记忆力的作用，食用食物时，应听从医生或营养师的建议，不要过量食用，防止对身体造成不良影响。
高三吃什么提高记忆力
1、鱼类：鱼类中含有优质蛋白质、脂肪酸、维生素B12等营养物质。蛋白质能够促进形成血清素和多巴胺，使大脑处于兴奋状态；淡水鱼中的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，在一定程度上能够保护脑血管，具有促进大脑细胞活动的作用；维生素B12能够改善脑代谢的情况，参与神经递质的合成，在一定程度上起到增强记忆力的作用。
2、花生：花生中含有卵磷脂和脑磷脂等营养成分，使神经系统必需的营养物质，对于脑功能的衰退具有一定的缓解作用，同时对于血小板的聚集有一定的抑制作用，能够预防脑血栓的发生。适当食用花生能够达到改善血液循环、增强记忆力的作用。
高三学生补脑增强记忆力的食物
鲑鱼
是高三学生补脑健脑的最佳选择之一鲑鱼肉含有高蛋白质及对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸，但脂肪含量却较低，含有EPA和DHA，有助于提高脑细胞的活性和增强记忆力和理解能力，是高三学生补脑健脑的最佳选择之一。
豆类
有益于高三学生大脑的发育，豆类含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A、B等。特别是蛋白质和必需氨基酸的含量高，以谷氨酸的含量最为丰富，大脑赖以活动的物质基础。所以高三孩子常吃豆类有益于大脑的发育。
蔬菜
保持大脑的健康活力西红柿、红薯、南瓜、胡萝卜、菠菜等颜色深而鲜艳的`蔬菜富含丰富的抗氧化剂，保持大脑的健康活力。
鸡蛋
鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一，它富含人体所需要的氨基酸(氨基酸食品)，而蛋黄除富含卵磷脂(卵磷脂食品)外，还含有丰富的钙(钙食品)、磷、铁(铁食品)以及维生素A、D、B等，适于脑力工作者食用。