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    高三学生晚餐吃什么好 要注意什么

    文/周传杰

    多吃鱼,脑袋更聪明。鱼肉是很适合学生吃的,这段时间考生用脑过多,做个清炖鲤鱼,不怕营养跟不上。其实做鱼的方法可以有很多种,常见做法有炸,煎,炖,煮,蒸,高考前不易吃油腻食物,做鱼不能用炸和煎,因此清炖鲤鱼是最好的烹饪方式。

    高三学生晚餐吃什么好 要注意什么

    高考晚餐吃哪些食物有营养

    1:馒头、绿豆稀饭、肉片炒洋葱、鸡蛋炒黄瓜、红烧滑子菇。

    2:晚餐:馒头、绿豆稀饭、肉片炒洋葱、鸡蛋炒黄瓜、红烧滑子菇。

    3:米饭、肉片炒洋葱、鸡蛋炒西红柿、红烧滑子菇。 汤:海米芹菜叶汤(芹菜嫩叶、海米或其他海味)。

    4:米饭、炒肝尖、肉片炒芹菜、红烧滑子菇。 汤:绿豆汤。

    5:馒头、虾仁黄瓜、红烧滑子菇。 小菜:拌黄瓜。

    6:馒头、土豆牛肉、肉片芹菜。 小菜:拌黄瓜。

    7:干烧带鱼+清炒土豆丝+醋熘白菜

    建议:每天保证牛奶2袋、鸡蛋1个、蔬菜、鱼虾或肉类、水果一个。

    高三饮食注意事项

    1、晚餐应以谷类食物和蔬菜为主,口味清淡易于消化,有利于抗疲劳和养神醒脑。

    2、有条件的考生,尽量在家里吃晚餐。晚餐要清淡,以七八成饱为宜,因为晚餐后能量消耗较少。

    温馨提示:干饭或小米粥等可作为主食,副食以鱼类和豆制品为主,少量的去皮肉,蔬菜至少半斤。

    3、晚餐容易发生一个倾向,就是荤多索少,或是偏重某一两种主食,花样不多。

    早餐和午餐较难吃到足够的蔬菜,如果晚餐再得不到补充,就容易缺乏维生素C、胡萝卜素等营养素和膳食纤维。

    4、如果晚餐较早,学习到10点钟以后可能会感到饥饿,只要人不太胖,可以补充一点夜宵。

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