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初中毕业到底应该学什么好？单从职业规划方向考虑的话，我们是无法做直接的判断的。但就根据目前市场情况来看，我们是能总结出一些热门就业率高的专业的。
高铁乘务专业
高铁乘务，顾名思义，就是在列车上为旅客服务的。在旅客上车前检查每一个人的车票，列车出发前，整理行李，防止行李从行李架上掉下来，防止旅客受伤。同时，在每到一个站前，就要给旅客报站，保证他们能够及时到站。另外，还得经常打扫车厢，保证车厢的环境干净整洁。
由于近些年我国高铁的快速发展，使得高铁类人才出现了缺口。同时因为高铁的舒适、快速和便利，已经成为了人们出行的重要工具。在未来，高铁类的人才需求量将越来越大。所以，高铁乘务专业是未来热门专业之一。
城市轨道交通运营与管理专业
对于初中毕业的男孩，如果他们不想上高中，则选择城市轨道交通运营和管理也是不错的选择。随着城市的发展，城市轻轨和地铁的发展非常迅速。城市轨道交通专业越来越受到大家的认可。它已经成为新兴的阳光专业，并且在男孩子的心中很受欢迎。
服装设计专业
服装设计是一个多变的行业，毕业以后可以做时装顾问、时装设计、助理设计、时装企业家、时装插图家、时装经销、时装摄影、时装造型师、时尚买手、时装设计老师等等，就业方向多样，职业前景很光明。
烹饪专业
“民以食为天”，现代人早已不满足于“温饱”，更多的是“好吃、美味”，自然而然，烹饪专业应用而生，烹饪专业主要是培养现代烹饪、营养搭配、餐饮管理的基本知识，具有较强的烹饪技术，能够从事烹饪、营养分析、营养配餐、餐饮业管理的应用型技术人才。而烹饪专业的就业面也是非常广阔，毕业后可到各大酒店、饭店、餐饮部、中高档餐厅担任烹饪相关职位，有想自己创业的，也可以自己开个小饭店。