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1985年成立的牟平职业中专（烟台工贸学校）是国家级重点中等职业学校、山东省文明单位、山东省职业教育先进集体、山东省规范化学校。
学校专业设置
开设的专业主要有汽车维修，汽车制造与装配，烹饪，数控加工，电气自动化设备安装与维修，模具制造技术专业，形象设计专业，美术设计与制作，邮轮乘务，商务韩语，现代物流，电子商务，幼儿教育，护理，口腔义齿制造，工业机器人应用与维护等。
学校发展前景
学校师资雄厚。全校300多名教职工中，有国家级骨干教师、齐鲁名师、省级教学能手、省职教中心研究员十多人，近百名教师具有高级职称。聘请社会能工巧匠近40人担任实训指导教师。
学校秉承“理论与实训并重，严格与关爱共济，就业与升学同举，品德与技能兼修”的办学理念。已为牟平经济和社会各项事业发展输送了3万多名技能人才，有500多人成为企业的业务主管、技术骨干和厂长、经理， 60多人走上党政机关、事业单位领导岗位。
学校按照“严格化管理，人性化服务”、“做而优则职，学而优则专”、“强素质练内功，全程关爱学生”的育人思路，让学生以德立身、以能立足，真正实现了就好业、上好学的共同目标。
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