相对分子质量是指化学式中各个原子的相对原子质量(Ar)的总和,用符号Mr表示,单位是1。
既然元素的相对原子质量是一个单位为“1”的相对质量,那么由此计算得到的分子质量必然也是一个单位为“1”的相对质量。对于某些结构复杂的生物大分子,往往都是通过电泳、离心或色谱分析等方法测得其近似分子质量,因而更是一个相对概念的量值。所以,我们过去长期习惯使用着的“分子量”实际上都是相对的分子质量。因此,国标指出“以前称为分子量”的即是“相对分子质量”,并将后者定义为“物质的分子或特定单元的平均质量与核素¹²C原子质量的1/12之比”。