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醋酸钠，乙酸钠，又称醋酸钠，是一种有机物，三水合物乙酸钠性状为白色结晶体，相对密度1.45，熔点为58℃，在干燥空气中风化，在120℃时失去结晶水，温度再高时分解；无水乙酸钠为无色透明结晶体，熔点324℃。
naac的化学名称是什么?
醋酸钠，乙酸钠，又称醋酸钠，是一种有机物，三水合物乙酸钠性状为白色结晶体，相对密度1.45，熔点为58℃，在干燥空气中风化，在120℃时失去结晶水，温度再高时分解；无水乙酸钠为无色透明结晶体，熔点324℃。易溶于水，可用于作缓冲剂、媒染剂，用于铅铜镍铁的测定，培养基配制，有机合成，影片洗印等。
醋酸钠用途
1、测定铅、锌、铝、铁、钴、锑、镍和锡。络合稳定剂。乙酰化作用的辅助剂、缓冲剂、干燥剂、媒染剂。
2、用于测定铅、锌、铝、铁、钴、锑、镍、锡。用作有机合成的酯化剂以及摄影药品、医药、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面。
3、用作缓冲剂、调味剂、增香剂及pH值调节剂。作为调味剂的缓冲剂，可缓和不良气味并防止变色改善风味时使用0.1%-0.3%。具有一定的防霉作用，如使用0.1%-0.3%于鱼肉糜制品及面包。
亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、黏糕等的酸味剂。与甲基纤维素、磷酸盐等混合，用于提高香肠、面包、黏糕等的保存性。
醋酸钠的化学性质
醋酸根的水解：醋酸根在水中会发生如下反应：CH3COO-+H2O⇌CH3COOH+OH-，这使得大部分的醋酸盐溶液显碱性（如NaAc，但弱酸弱碱盐除外，如醋酸铵）。
醋酸根与氢离子：醋酸根与氢离子在水中可共存，但满足c(CH3COO-)*c(H+)=1.75X10^-5，这也是醋酸酸性较弱的原因。
醋酸盐：醋酸的羧基氢被金属取代后的生成物。
重要的有醋酸钠、醋酸钾、醋酸铵、醋酸铅、醋酸锌等。
naac醋酸钠是一元弱碱吗
naac醋酸钠是一元弱碱。
醋酸根离子是从醋酸的去质子化而获得：
有机化学中，醋酸根一般被称作乙酰氧基。由于乙醘基（Acetyl）是以简写“Ac”来表示，乙酰氧基则为AcO-。
无机化学中，Ac-一般指醋酸根（Acetate），因此醋酸和醋酸钠分别以“HAc”和“NaAc”来表示。
虽然元素锕的化学符号同是“Ac”，但由于锕在有机化学中并没有任何角色，所以很少会与醋酸基造成误解。