第一天
早餐:豆浆、菜包子2个。
午餐:米饭、豌豆炒虾仁、黄瓜溜肉片、冬瓜汤。
晚餐:米饭、糖醋排骨、香菇炒油菜、萝卜粉丝汤、甜橙1个。
第二天
早餐:牛奶、馒头夹火腿。
午餐:米饭、鸡蛋炒木耳、绿豆芽炒蒜苗、酱肝、白菜豆腐汤。
晚餐:水饺(面粉、猪肉、青菜、虾仁)、西瓜。
第三天
早餐:牛奶、面包夹鸡蛋。
午餐:米饭、清蒸鲫鱼、肉炒青椒、紫菜虾皮汤。
晚餐:米饭、鲜蘑炒菠菜、菜花鸡丁、西红柿蛋花汤、苹果1个。
清淡少刺激
清淡少刺激的饮食有利于学生体内的水分以及酸碱保持平衡,不容易引起胃肠道的不适症状。禁食辣油、油炸食品、冰冻西瓜等食物。
新鲜避剩食
夏季是食品细菌性污染的好发季节,特别是剩饭菜很容易被葡萄球菌污染,要避免因摄入了被细菌污染的食品而引起的食物中毒事件,尽量保证冲刺阶段食物的新鲜和卫生。
荤素巧搭配
保证考生吃足够的鱼、禽、肉、蛋、奶、豆制品和蔬菜是食物多样化的要求,而将荤素进行巧妙的搭配比单一的品种更有营养,更利于营养素的吸收。搭配范例如芦笋鸡丁、开洋冬瓜、蛋黄南瓜等。