(1)盐+酸→新盐+新酸(强酸→弱酸),这里的盐可以是不溶性盐。
2HCl+Na2CO3=H2O+CO2↑+2NaCl,碳酸不稳定会继续分解成水和二氧化碳。
(2)碱(可溶)+盐(可溶)→新碱+新盐
2NaOH+CuSO4=Cu(OH)2↓+Na2SO4。
(3)盐(可溶)+盐(可溶)→两种新盐
CuSO4+BaCl2→BaSO4↓+CuCl2。
(4)盐+金属(某些)→新金属+新盐(反应中的金属一定要比盐中的金属活泼才可以把它给置换出来)
Zn+CuSO4=ZnSO4+Cu。
在化学上,盐是由阳离子(正电荷离子)与阴离子(负电荷离子)所组成之中性(不带电荷)离子化合物。盐的颜色可以是纯洁透明的(如氯化钠)、不透明的或者是带有金属光泽的(如黄铁矿)。
盐分为单盐和合盐,单盐分为正盐、酸式盐、碱式盐,合盐分为复盐和络盐。其中酸式盐除含有金属离子与酸根离子外还含有氢离子,碱式盐除含有金属离子与酸根离子外还含有氢氧根离子,复盐溶于水时,可生成与原盐相同离子的合盐;络盐溶于水时,可生成与原盐不相同的复杂离子的合盐-络合物。
盐分为单盐和合盐,单盐分为正盐、酸式盐、碱式盐,合盐分为复盐和络盐。其中酸式盐除含有金属离子与酸根离子外还含有氢离子,碱式盐除含有金属离子与酸根离子外还含有氢氧根离子,复盐溶于水时,可生成与原盐相同离子的合盐;络盐溶于水时,可生成与原盐不相同的复杂离子的合盐-络合物。
通常在标准状况下,不可溶的盐会是固态,但也有例外,例如熔盐及离子液体。可溶盐的溶液及熔盐有导电性,因此可作为电解质。包括细胞的细胞质、血液、尿液及矿泉水中都含有许多不同的盐类。