生物膜的结构特点主要包括流动性、选择透过性和不对称性。
流动性:生物膜是由镶嵌蛋白质的磷脂双分子层构成,磷脂双分子层和其中的蛋白质都是可以流动的,这使得生物膜具有流动性。流动性有助于生物膜的更新,且与细胞间的融合、细胞的变形运动以及胞吞胞吐等生理活动密切相关。
选择透过性:磷脂双分子层具有亲油不亲水的特性,因此非极性物质比极性物质更容易穿过生物膜。同时,膜上的蛋白质只允许一定构象的物质通过,这使得生物膜具有选择透过性。这一特性有助于细胞吸收有用物质和排出废物,以及进行某些细胞特异性识别。
不对称性:生物膜内侧和外侧的磷脂成分有差异,蛋白质种类和数量也不同,因此生物膜具有不对称性。这种不对称性有助于保持生物膜内外的物质差异,从而维持细胞的正常生理功能。
综上所述,生物膜的结构特点对其在细胞生命活动中发挥重要作用具有重要意义。
生物膜的基本骨架是磷脂双分子层。生物膜主要由磷脂双分子层和蛋白质组成,其中磷脂双分子层构成了膜的基本骨架,而蛋白质则镶嵌在磷脂双分子层中或者横跨整个磷脂双分子层,承担着膜的主要功能。这种结构模型被称为流动镶嵌模型,它解释了生物膜的结构和功能。