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愚人食盐出自《百喻经》。这个故事告诉我们：一是看到事物内部的联系，不能单一形而上学的看问题，二是干任何事情都要有一个限度，恰到好处时美妙无比，一旦过头就会走向反面，哪怕是好事也会给弄得很糟。
《愚人食盐》文言文
昔有愚人，适友人家，与主人共食，嫌淡而无味。主人既闻，乃益盐。食之，甚美，遂自念曰：“所以美者，缘有盐故。”薄暮至家，母已具食。愚人曰：“有盐乎?有盐乎?”母出盐而怪之，但见儿唯食盐不食菜。母曰：“安可如此?”愚人曰：“吾知天下之美味咸在盐中。”愚人食盐不已，味败，反为其患。天下之事皆然，过则非唯无益，反害之。
《愚人食盐》文言文翻译
从前，有一个愚笨的人，到朋友家去，和主人一起吃饭，他嫌主人煮的菜肴没有味道。主人听到后，立刻在菜里加上一些盐。他吃了后，觉得菜肴十分美味。于是他有了一个想法：因为有了盐，所以菜美味。靠近傍晚回到家，母亲已经准备好饭菜。他说：“有盐吗?有盐吗?”母亲拿出盐觉得这件事很奇怪，只看见自己儿子只吃盐不吃饭菜。母亲说：“怎么可以这样?”愚人说：“我知道天下的美味尽在盐中。”愚人不停吃盐，味觉遭到破坏，反而变成他的祸害。天下的事情都一样，太多了就不仅没有好处，反而会弄巧成拙。
《愚人食盐》注释
昔：从前
适：到……去
乃：于是就
益：增加
甚美：(味道)很美。甚：十分，非常
所以：······的原因
缘：因为
故：原因
薄暮：黄昏
具：准备、置办
出：拿出
怪：对···感到奇怪
安：怎么
咸：尽，全部都
已：停止
味败：口味败坏
为：成为
患：害
皆：一样
然：这样